Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Січеники з буряка


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 500г
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • манна крупа - 2 ст.л.
  • сухарі - 2 ст.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Січеники з буряка необхідно:

Буряк зварити, очистити, пропустити через м'ясорубку, покласти в каструлю з розтопленим маслом, додати манну крупу і поставити на плиту прогрівати, поки маса не загусне, потім остудити. З приготовленої маси сформувати котлети, обваляти їх у сухарях і обсмажити в олії.

Подавати, поливши сметаною.


рецепти по кроках
5
4
9
6
Варення з кавунових кірок Картопляний суп із зеленню Суші Каліфорнія Рисові кульки з абрикосами
Ще рецепти розділу ...
Січеники з капусти

Капусту очистити, промити, дрібно посікти, опустити в каструлю, залити молоком. Каструлю прикрити кришкою і поставити на вогонь. Коли капуста стушкувати

Січеники капустяні з яблуками

Білокачанну капусту очищають, дрібно нарізають і тушкують до готовності, підливаючи воду. Потім додають підсушену манну крупу, добре перемішують і про

Січеники

[P] Яловичину очищають від плівок, подрібнюють, з'єднують з яєчнею, злегка підсмаженою з цибулею, сіллю, меленим перцем і добре вимішують. З фаршу форму

Січеники з мізків

[P] Підготовлені мізки варити 8-10 хв, охолодити, додати замочений у воді і віджатий пшеничний хліб, сіль, сирий яєчний жовток, всю масу добре пе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої