Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варенец


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1 л
  • сметана - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Варенец необхідно:

Незбиране молоко кип'ятити на слабкому вогні до утворення пінки, опускати все пінки на дно, уварити молоко до половини. Остудити, додати сметану, витримати У теплі 4-6 год і поставити в холодильник.

Подати з цукром і меленою корицею. Так само готується варенец з вершків.


рецепти по кроках
3
10
7
7
Шпундра (свинина з буряком) Капусняк М'ясні галушки Капусняк «Галицький»
Ще рецепти розділу ...
Огуречнік квасолевий

Квасоля промити, замочити в холодній воді, потім відварити і відвар злити. У відвар долити воду, покласти картоплю і варити до напівготовності. Потім доба

Яйце в сметані

Зварені круто яйця нарізати великими кільцями, покласти на сковороду, посолити, залити густою сметаною і поставити в духовку на 10-15 хв. При під

Кашка сирна з морквою

У каструлю покласти сир, розвести холодним молоком до однорідної маси, перемішати з натертою на крупній тертці морквою. Поставити на вогонь, швидко

Борщ український з пампушками

М'ясо очистити від плівок, залити холодною водою відварити до готовності. Очищений буряк нарізати соломкою, посипати сіллю, скропити соком лимона,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої