Дріжджі розведіть у теплому молоці, додайте тепле розтоплене масло, цукор, ванільний цукор, ром, натерту цедру лимона і в самому кінці - жовтки. Зат
|
Жовтки розтерти з цукром. Ізюм (без кісточок) перебрати, промити і просушити на серветці. Білки збити в густу піну і поставити на холод. Зварити н
|
Сир протерти через сито, змішати з очищеними і дрібно нарізаними яблуками, меленими сухарями, розтертими з цукром жовтками і збитими в густу п
|
Просіяти борошно, сіль і цукор у велику миску. Додати дріжджі, потім зробити поглиблення в середині. Додати вершкове масло, молоко, яєчні жовтки, су
|