Квасоля промити, замочити в холодній воді, потім відварити і відвар злити. У відвар долити воду, покласти картоплю і варити до напівготовності. Потім доба
|
Дрібно нарізати солонину. Порізати кубиками овочі та цибулю. Оброблені легкі порізати невеликими шматочками. Викласти в сотейник овочі з солониною, свер
|
Після приготування потрійний юшки великі шматки риби поливаються гарячою заливкою. Розчиняти в гарячому бульйоні, але не доводити до кипіння. У посуд з п
|
Зварені круто яйця нарізати великими кільцями, покласти на сковороду, посолити, залити густою сметаною і поставити в духовку на 10-15 хв. При під
|