Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бабка сирно-яблучна по-полтавськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 800г
  • яблука - 200г
  • цукор - 1 склянці
  • ягідний сироп - 1 склянки
  • яйце - 4 шт.
  • сухарі - 8 ст.л.
  • вершкове масло - 4 ч.л.
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Бабка сирно-яблучна по-полтавськи необхідно:

Сир протерти через сито, змішати з очищеними і дрібно нарізаними яблуками, меленими сухарями, розтертими з цукром жовтками і збитими в густу піну білками. Масу викласти у форму, змащену маслом і посипану сухарями, розрівняти, поставити в каструлю з гарячою водою і варити 30-40 хв.

Подавати з ягідним сиропом.


рецепти по кроках
5
7
7
3
Деруни по-галицьки Капусняк «Галицький» М'ясні галушки Шпундра (свинина з буряком)
Ще рецепти розділу ...
Огуречнік квасолевий

Квасоля промити, замочити в холодній воді, потім відварити і відвар злити. У відвар долити воду, покласти картоплю і варити до напівготовності. Потім доба

Легкі з солониною

Дрібно нарізати солонину. Порізати кубиками овочі та цибулю. Оброблені легкі порізати невеликими шматочками. Викласти в сотейник овочі з солониною, свер

Лек по-днепровски

Після приготування потрійний юшки великі шматки риби поливаються гарячою заливкою. Розчиняти в гарячому бульйоні, але не доводити до кипіння. У посуд з п

Яйце в сметані

Зварені круто яйця нарізати великими кільцями, покласти на сковороду, посолити, залити густою сметаною і поставити в духовку на 10-15 хв. При під

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої