Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка рисова з вишнями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1 склянка
  • молоко - 5 склянок
  • цукор - 2 ч.л.
  • сіль за смаком
  • ванільний цукор - 1/2 пакетика
  • яйце (жовток) - 1-2 шт.
  • згущене молоко - 3 ст.л.
  • вишня
  • мигдаль
  • вишневий кисіль

Щоб приготувати Запіканка рисова з вишнями необхідно:

Молоко довести до кипіння, додати перебраний і промитий рис, розварити його. Додати в рис цукор, сіль, ванільний цукор і обережно перемішати. Залишити рис остигати під закритою кришкою. Згущене молоко добре перемішати з жовтками. Остиглий рис викласти у змащену олією грубку «диво», облити підготовленим згущеним молоком і поставити запікати. Коли запіканка буде готова, обережно перекласти її на блюдо, посипати обсмаженою і рубаним мигдалем, а після того, як зовсім остигне, прикрасити ягодами вишень. Запіканку можна полити при подачі густим вишневим киселем.


рецепти по кроках
8
8
4
6
Рисова запіканка з курячою печінкою Рисова запіканка з скумбрією Житній хліб Рибний киш «Червоне і біле»
Ще рецепти розділу ...
Сирно-рисова запіканка з гарбузом

[P] Рис відварити у воді 1: 2 20 хвилин, щоб він був розсипчастим. [P] Тим часом, займемося іншими інгредієнтами. Цибулину потрібно очистити, нарізати

Рисова запіканка зі сливами

[P] Рис бланшируйте 5 хвилин, потім залийте гарячим молоком, посоліть, зваріть до готовності і охолодіть. [P] Білки відокремити від жовтків. Рис перемішайте

Рисова запіканка з гарбузом і родзинками

Рис бурий запарити до готовності. Гарбуз порізати, потримати в пароварці 15 -20 хвилин. Або поварити - без різниці. Якщо варити, то потім гарбуз відкинути

Запіканка рисова з м'ясом куріпок

[P] Оброблені тушки куріпок розрізати вздовж навпіл, обсмажити у вершковому маслі і поставити в духовку на 30-40 хвилин. Готових куріпок остудити,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої