Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисова запіканка з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1.5 склянки
  • вода - 3 склянки
  • помідори - 400г
  • риба (тушковане філе) - 200г
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 375 мл
  • цибуля ріпчаста (маленький) - 7 шт.
  • сіль, вершкове масло - на смак.

Щоб приготувати Рисова запіканка з помідорами необхідно:

Підготовлений рис варити в киплячій воді, посолити. Половину звареного розсипчастого рису покласти у змащену жиром форму, потім покласти нарізані кружальцями помідори, шматки риби або кубики ковбаси, накрити рештою рисом.

Яйця, молоко, натерту цибулю (за бажанням і тертий сир) розтерти і цією сумішшю залити рис. Зверху покласти шматочки вершкового масла. Запікати в духовці близько 45 хвилин.


рецепти по кроках
2
8
9
6
Запіканка з кольорової капусти Тумбет (овочева запіканка) Овочі як в Анталії (овочі під сирною скоринкою) Капустяна запіканка з сиром і кмином
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з кукурудзяної крупи з листової капустою, сиром і яйцями

У великій каструлі довести до кипіння 4 склянки підсоленої води, поступово всипати кукурудзяну крупу, зменшити вогонь до середнього і готувати кашу при

Запіканка з цукіні з тефтелі

Натерти сир. Цукіні і помідор порізати кружальцями. Кружальця цукіні викласти на розігрітий гриль і смажити по 2 хвилини з кожного боку. Дрібно наріз

Запіканка з моцарелли і цукіні

Порізати цукіні кружечками, обваляти в борошні й обсмажити в оливковій олії на сковороді з тефлоновим покриттям. Змастити вершковим маслом дно форми і ви

Запіканка капустяна

Перемішати манку і молоко. Капусту дрібно порубати і, посоливши, добре пом'яти. Масло розтопити і вилити в манку. Розмішати. Вбити 2 яйця. Розмішати. До

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої