Запіканка рисова з грибами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Запіканка рисова з грибами необхідно:

Для приготування запіканки за цим рецептом промийте рис, залийте теплою водою і залиште на 3 години. Потім відваріть рис в трьох склянках овочевого бульйону. На рослинному маслі спассеруйте дрібно нарізану цибулю, додайте до нього нарубані гливи, посоліть, поперчіть і смажте до готовності грибів. Печериці посмажте окремо протягом 5-7 хвилин.

Сир змішайте з молоком, порізаною зеленню і остиглими грибами, додайте яйце, ретельно перемішайте і з'єднайте з рисом. Посоліть за смаком, ще раз перемішайте і викладіть запіканку в форму, змащену олією і посипану панірувальними сухарями.

Потім посипте запіканку тертим сиром і випікайте 30 хвилин в духовці при 180С.

рецепти по кроках

Гриби, запечені з помідорами

Свіжі опеньки зварити до готовності. Цибулю дрібно нарізати і злегка обсмажити, додати гриби і смажити все разом. Помідори ошпарити, зняти шкірку, розрізу

читати рецепт

Гливи в сметані

Спочатку нарізаємо цибулю і обсмажуємо на маслі окремо від грибів (на середньому вогні хвилин 5-7, до м'якості). Далі нарізаємо і обсмажуємо на маслі гриби (НЕ

читати рецепт

Баклажани з опеньками і мигдалем

Баклажани розрізати уздовж навпіл, посипати сіллю і залишити. Гриби нарізати тонкими пластинками (якщо дуже великі). Нарізати дрібно часник і цибулю. Зе

читати рецепт

Відбивні з глив

Великі свіжі гливи промити, відрізати капелюшки і злегка їх відбити. Перемішати з оцтом, змішаним з водою в рівних пропорціях, додати цибулю, нарізаний

читати рецепт