Запіканка вишнева

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Запіканка вишнева необхідно:

Вишню промити, видалити кісточки, змішати з частиною цукру, меленою корицею і сухарной крихтою. Змащену жиром форму посипати сухарями і викласти в неї підготовлену вишневу масу. До 2 склянках молока додати цукор, цедру (або ванільний цукор), поставити на вогонь, довести до кипіння і тонкою цівкою влити картопляну борошно, розведене невеликою кількістю молока, розмішати, щоб не утворилося грудочок і знову довести до кипіння. Після цього зняти з вогню, додати жовтки, розмішати, в самому кінці ввести добре збиті білки і перекласти отриману масу у форму з вишнею. Поставити форму в сильно розігріту духовку і випікати близько години.

рецепти по кроках

Запіканка рисова з варенням

[P] Рис промити, зварити у воді до напівготовності, відкинути на сито і доварити в молоці до готовності. У варений рис покласти цукор, вершкове масло, в

читати рецепт

Запіканка з ревеню і мигдалю

Нагріти духовку до 200С. Пересипати ревінь нерафінованою цукром і залишити, поки ревінь не стане м'яким. Розвести крохмаль у невеликій кількості

читати рецепт

Рисова запіканка з чорносливом

[P] Молоко закип'ятіть з цукром, всипте промитий рис і варіть до готовності. Заздалегідь замочений чорнослив зваріть в цій же воді. Протріть через сито

читати рецепт

Запіканка з малиною і мигдалем

Нагріти духовку до 190С. Змішати всі інгредієнти, крім малини віночком або в міксері. Малину викласти у форму, змащену маслом, і залити сумішшю. В

читати рецепт