[P] Капусту нашаткувати, залити окропом, варити 2-3 хвилини, відкинути на друшляк. [P] Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на тертці, обсмажити на м
|
Оброблену капусту розберіть на суцвіття. Відваріть, відкиньте на друшляк. Покладіть капусту на порційну сковороду, змащену маслом, залийте сметанно
|
[P] Розігрійте духовку до 170С. [P] Помістіть кубики хліба в 2-х літрову ємність для запікання, змащену вершковим маслом. У каструлі змішайте молоко
|
Солодкий червоний перець натерти скибочками на крупній тертці. Брокколі помити, розібрати на суцвіття. Нарізати ковбасу на невеликі кубики. Гострий перець
|