Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Слойка по-грецьки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто листкове - 400г
  • брокколі - 1 кг брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • часник - 2 зубчики
  • сир (твердий тертий) - 3 ст.л.
  • вершки (густі) - 1 склянка
  • кедрові горішки - 3 ст.л.
  • мускатний горіх (тертий) - 2 ст.л. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • петрушка (зелень рубана) - 1 ст.л.
  • рослинна олія - 3 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Слойка по-грецьки необхідно:

Брокколі відварити в киплячій підсоленій воді. Брокколі і часник обсмажити на олії. Часник приберіть. Брокколі змішайте з сиром.

Для соусу збийте вершки, додайте горіхи, зелень.

Тісто розкачати, наріжте квадратами. У середину кожного покладіть брокколі і загорніть конвертиком. Конвертики покладіть на деко, змащене маслом. Зверху полийте горіховим соусом і запікайте до утворення золотистої скоринки.

При подачі оформіть горішками.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Конвертики з куркою, цибулею-пореєм і сиром Слойки з фетою і помідорами Слойки з куркою і сиром Листкові пиріжки з начинкою з рубаною курячої грудки і печериць
Ще рецепти розділу ...
Закусочні слойки з грибами

У харчовому комбайні або блендері з'єднайте вершковий сир, гриби (попередньо обсушені), цибулю і соус, змішайте до однорідної маси. Тісто розкачати

Яблука в слойці

Листкове тісто розкачати в пласт товщиною 0,5 см, розрізати на квадрати такого розміру, щоб в кожний з них можна було загорнути яблуко. Підготовлені

Слойки з абрикосами

[P] Перемішати сир з цукром, яйцем і сіллю. Поступово влити, помішуючи, рослинне масло. Змішати борошно і розпушувач. Просіяти половину поверх

Сардини в слойці

Приготувати солоне тісто або скористатися готовим замороженим, розкачати його в пласт товщиною в палець, розрізати на однакові прямокутники

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої