Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг швабський з вишнями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • білий хліб - 300г
  • молоко - 1 склянка
  • вершкове масло (або маргарин) - 125 г
  • цукор - 1/2 склянки
  • яйце - 3-4 шт.
  • вишня - 2 склянки
  • коньяк - 1-2 ст.л. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Пиріг швабський з вишнями необхідно:

Хліб нарізати скибочками, розмочити в молоці, віджати і розтерти. Вершкове масло (маргарин), цукор, жовтки добре збити, додати білий хліб, вишні (без кісточок) і коньяк. У самому кінці ввести добре збиті з сіллю білки. Отриману масу викласти у змащену жиром і посипану сухарями форму і запікати в духовці протягом години.


рецепти по кроках
5
6
6
8
Вишневий пиріг з горіховим штрейзелем Піссаладьер (французький цибулевий пиріг) Пиріг з пісочного тіста з грушами і кокосовою стружкою Вишневий пиріг c крихтою (сирне тісто)
Ще рецепти розділу ...

Нагріти в посуді цукор разом з молоком приблизно протягом 0,5 хв на повній потужності. У теплому молоці розвести накришені дріжджі. Потім у борошні сдела

Пасхальна коса

Розвести дріжджі в 1/2 склянки теплого молока з 1 ч.л. цукру. У миску висипати борошно, додати 1 ч.л. солі, оливки і шинку дрібно порубані, розмішено

Пиріг з інжиром і чорницею

Розкачати тісто і прокласти їм невисоку роз'ємну форму діаметром 23 см. Охолоджувати в холодильнику 30 хвилин. Розігріти духовку до 180С. Накрити тісто

Пиріг з горіхами пекан і ромом

Корж з листкового тіста укласти в змащену маслом форму і спечіть. Охолодіть його. Зменшіть температуру. Для начинки змішайте в мисці яйця, цукрово

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої