Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шинка з сиром в слойці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто (готове) - 300г
  • шинка (нежирна) - 150г
  • сир (твердий) - 70г
  • салат (зелений) - 1 пучок
  • яйце (жовток для льезона) - 1 шт.
  • кетчуп - 200г
  • листя зеленого салату.

Щоб приготувати Шинка з сиром в слойці необхідно:

Шинку наріжте брусочками довжиною 10-12 см.

Тісто розкачати в пласт товщиною 5-6 мм і наріжте на смужки 3x18 см. Смужками тесту оберніть брусочки шинки так, щоб черговий виток закривав 1/2 попереднього. Покладіть трубочки на вологий деко. Змастіть зверху льезоном. Випікайте при 260С 15-20 хвилин до утворення рум'яної скоринки. Торці трубочок присипте тертим сиром.

Подавайте на листках зеленого салату, збоку на тарілку підлийте кетчуп.


рецепти по кроках
4
4
7
6
Листкові пиріжки з начинкою з рубаною курячої грудки і печериць Cлоение пиріжки з бринзою Пиріжки з м'ясом і овочами Конвертики з куркою, цибулею-пореєм і сиром
Ще рецепти розділу ...
Слойки з оливками і салямі

Начинка змішується, заправляється оливковою олією і гірчицею (взяла звичайну, але 1/2 чайної ложки). Розкачати тонко тісто, намазати начинкою. Заверну

Смужки ізслоеного тесту з фісташками

Розморожені листи листкового тіста змастити збитим білком, потім посипати фісташками і сіллю. Перевернувши листи, зворотний бік так само змастити і поси

Слойки з сиром і сосискою

Сир дрібно натерти. Копчену курку порізати невеликими шматочками разом з сосисками. Поєднавши підготовлені інгредієнти, додати сметану і перемеш

Слива в слойці

Тісто розморозити і трохи розкачати. З допомогу склянки вирізати з тіста кружечки. Зливи промити, розрізати на половинки і, видаливши кісточки, зробити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої