Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля печена з тунцем і квасоляним салатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля (великі) - 4 шт.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • морська сіль - за смаком
для фаршу:
  • зелена квасоля - 125г
  • тунець (консервований) - 200г
  • помідори (малі) - 150г
  • оливки чорні - 10 шт.

Щоб приготувати Картопля печена з тунцем і квасоляним салатом необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Вимити і висушити / витерти картоплю. Натерти кожну картоплину оливковою олією і посипати сіллю - це зробить шкірку хрусткої.

Помістити картоплю на деко і запікати півтори години або до повної готовності. Щоб перевірити, чи готова вона, злегка стисніть картоплину - вона повинна відчуватися м'якою.

Зелену квасолю відварити в солоній воді протягом 2 хв, злити і промити під проточною водою. Розрізати квасоля навпіл і змішати з банкою тунця, маленьких томатами і чорними оливками (можна замінити кукурудзою).

Надрізати картоплю, полити трохи оливковою олією і лимонним соком, наповнити начинкою, приправити і подавати.


рецепти по кроках
5
7
6
7
Печена картопля (з цибулею і куркумою) Ковбаса картопляна «Вінничанка» Татарська картопля Лицарські ковбаски
Ще рецепти розділу ...
Печена картопля з сиром

Картоплю ретельно вимити щіткою, дрібно нарізати зелень і часник. Картопля викласти у форму для запікання і пекти 45 хвилин при температурі 160C. Гото

Печена картопля з беконом

Тонко наріжте цибулю і бекон, обсмажте в олії до золотистого кольору. Додайте подрібнений часник, потримайте на вогні ще хвилину. Тонко нарізна

Морква з мангольдом

Картоплю відварити в мундирі. Мангольд вимити і відокремити листя від черешків. Нарізати черешки шматочками шириною 2 см, а листя - тонкими смужками. Мо

Відварну картоплю з кропивою

Картоплю відварюють, викладають на тарілку, в отриманий відвар додають нашатковану цибулю, дрібно нарізану зелень кропиви, солять, варять 3-5 хв і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої