Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля печена з хрустким беконом і вершковим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля (великі) - 4 шт.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • морська сіль - за смаком
для фаршу:
  • бекон (копчений) - 250г
  • вершковий сир - 250г
  • зелена цибуля - 6 пір'я.

Щоб приготувати Картопля печена з хрустким беконом і вершковим сиром необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Вимити і висушити / витерти картоплю. Натерти кожну картоплину оливковою олією і посипати сіллю - це зробить шкірку хрусткої.

Помістити картоплю на деко і запікати півтори години або до повної готовності. Щоб перевірити, чи готова вона, злегка стисніть картоплину - вона повинна відчуватися м'якою.

Розігріти гриль до максимуму. Готувати копчений бекон на грилі поки він не стане хрустким. Порізати на невеликі шматочки. Змішати вершковий сир з 6 дрібно порізаними пір'ям зеленого лука, половиною бекону, приправити.

Надрізати хрестом картоплини і наповнити начинкою. Поставити під гриль на 2-3 хв і потім посипати беконом.


рецепти по кроках
4
8
7
6
Картопля, запечена з сиром Цукіні і томати-шеррі з курячою грудкою і розмариновим картоплею Лицарські ковбаски Картопля по-селянськи
Ще рецепти розділу ...
Картопля по-уанкайнскі (Papa a la huancayna)

Зварити картоплю, кожен бульба розрізати на 4 частини. Для приготування соусу печиво, молоко, сир, часник, куркуму і перець смішать в блендері, добав

Картопля зі спаржею

Овочі варити до майже готовності. Викласти у форму або на деко. В іншій каструльці розтопити масло, додати борошно і заважати до однорідного перебуваючи

Тушкована картопля з брокколі

Почистити і порізати картоплю кубиками, залити водою (за рівнем картоплі). Нарізати кубиками м'ясо, обсмажити, викласти на картоплю. Брокколі шматочками

Картопля в клярі

Зробити кляр - змішати борошно, молоко, сир, яйце. Картоплю порізати соломкою, залити кляром і смажити, перемішуючи, на гарячій сковороді в жирі.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої