Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печена картопля з беконом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • бекон - 125г
  • рослинна олія - 3 ст.л.
  • часник - 1 зубчик
  • картопля - 700г
  • сіль, чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • бульйон - 300 мл.
  • кінза (зелень) - за смаком. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "

Щоб приготувати Печена картопля з беконом необхідно:

Тонко наріжте цибулю і бекон, обсмажте в олії до золотистого кольору. Додайте подрібнений часник, потримайте на вогні ще хвилину. Тонко наріжте картоплю. Змастіть форму рослинним маслом. Викладіть картоплю, бекон і цибулю, посоліть і поперчіть. Доведіть бульйон (можна з кубика) до кипіння, полийте невеликою кількістю картоплю. Закрийте і запікайте 1 годину в нежаркій духовці. Додайте бульйон і запікайте без кришки ще 1 годину. Подається з кінзою.


рецепти по кроках
5
3
8
5
Печена картопля (з цибулею і куркумою) Картопля-селянка з квашеною капустою Цукіні і томати-шеррі з курячою грудкою і розмариновим картоплею Печена картопля з гірчично-медовою заправкою
Ще рецепти розділу ...
Картопляне пюре з йогуртом

Картоплю почистити, нарізати кубиками, залити 1/4 л води, посолити, довести до кипіння і варити під кришкою до готовності на середньому вогні 15-20 хв.

Картопляні оладки із зеленню і крабовими паличками

[P] Картоплю і цибулю очистити, натерти на тертці, віджати, додати яйця, сіль і перець. Крабові палички нарізати соломкою. [P] На розпечену сковороду

Печена картопля з пряною пастою

Кілька очищених і нарізаних поздовжньо картоплин поставити пектися, шамбалу, нарубану петрушку, натертий сир, сіль і чорний перець змішати зі см

Картопля з кольоровою капустою під соусом

Картопля зварити в шкірці, очистити, нарізати кружальцями товстіший. Цвітну капусту посолити, зварити у воді, воду злити. Посуд для запікання змастити м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої