Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг вишневий швидкий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло (або маргарин) - 250г
  • цукор - 1.3 склянки
  • яйце - 4 шт.
  • екстракт з мигдальних горіхів - 1 ч.л.
  • борошно - 2 склянки
  • пекарський порошок - 2 ч.л.
  • вишня (без кісточок) - 3 склянки

Щоб приготувати Пиріг вишневий швидкий необхідно:

Масло розтерти з цукром, додати по одному яйця і збивати до тих пір, поки суміш не стане легкою і повітряної, після чого додати екстракт з мигдальних горіхів, борошно, пекарський порошок і вимісити однорідне тісто. Змастити жиром деко (розміром 30х20 см) і перекласти на нього тісто.

Для начинки розтерти вишні з невеликою кількістю цукру і викласти отриману суміш на тісто. Пиріг випікати при температурі 180С протягом 45-50 хвилин до утворення золотистої скоринки. Готовий пиріг нарізати на шматочки, перекласти на блюдо сервіровки, перевернувши нижньою стороною догори. При бажанні, можна посипати цукровою пудрою, полити злегка підсолодженими збитими вершками. Найсмачніше цей пиріг теплий.


рецепти по кроках
8
3
6
6
Галісійська мигдальний пиріг Маннік Лимонник Відкритий пісочний пиріг з чорницею
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з журавлиною

Тісто не круте. Розкачати коржі, укласти у форму, посипати журавлиною в один шар і цукром, закрити другим коржем і в духовку на 30 хв. (250-300 ").

Пиріг з листкового тіста з жимолостю і кремом франжіпан

Листкове тісто розкачати і викласти на дно змащеної маслом форми для випічки. Поставити в розігріту духовку і випікати 7-10 хвилин при 200С. Трохи про

Пиріг дріжджовий з чорницею

Дріжджі розкришити, залити половиною теплого молока, всипати 1 ч. Ложку цукру і відставити для утворення опари. У борошно і ванільний цукор додати опа

Пиріг з фруктовою начинкою закритий

Для приготування посипання порубати упереміш масло, борошно і цукор і розтерти руками в грудочки. Маргарин (або рослинне масло) змішати з борошном, вл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої