Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печена картопля, фарширований сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 10 шт.
  • масло вершкове - 150г
  • яйце (жовток) - 3 шт.
  • сир (тертий) - 100г
  • сметана - 1 стакан.

Щоб приготувати Печена картопля, фарширований сиром необхідно:

Картопля добре вимити холодною водою, натерти сіллю, покласти на сковороду і спекти в духовці до готовності. У готового гарячого картоплі зрізати верхівки, вийняти весь м'якуш, протерти через друшляк, змішати з маслом, сиром, жовтками і сметаною. Посолити, поперчити за смаком і всієї цієї масою нафарширувати порожні бульби картоплі, посипати тертим сиром і запекти в духовці.


рецепти по кроках
5
6
6
4
Картопля, запечена з грудинкою Картопля, фарширована грибами Картопля, запечена з перепелиними яйцями і камамбером Печена картопля, фарширований сиром
Ще рецепти розділу ...
Картопля, фарширована яйцями

Відібрати велика картопля однакової величини, добре вимити і спекти, посипавши деко крупною сіллю. Готову картоплю приготувати для фарширування,

Картопля печена, фарширований грибами в сметані

Спекти 15-20 штук великої картоплі, очистити, зрізати верхівки, вийняти з кожного м'якушки настільки, щоб стінки і денця картоплі могли втримати

Картоплю відварити в підсоленій воді з кмином і лавровим листом. Сир і помідори нарізати великими кубиками. Цукіні нарізати тонкими поздовжніми скибками

Картопля, фарширована рибою

Відібрати однакові за величиною бульби картоплі і вийняти з них серцевину. Картопля обсмажувати у великій кількості жиру до тих пір, поки на ньому не

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої