Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печена картопля, фарширований сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 10 шт.
  • масло вершкове - 150г
  • яйце (жовток) - 3 шт.
  • сир (тертий) - 100г
  • сметана - 1 стакан.

Щоб приготувати Печена картопля, фарширований сиром необхідно:

Картопля добре вимити холодною водою з-під крана, натерти сіллю, покласти на сковороду і спекти в духовці до готовності. У готового гарячого картоплі зрізати верхівки, вийняти весь м'якуш, протерти через друшляк, змішати з маслом, сиром, жовтками і сметаною. Посолити, поперчити за смаком і всієї цієї масою нафарширувати порожні бульби картоплі, посипати тертим сиром і запекти в духовці.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Печена картопля, фарширований сиром Картопля, запечена з грудинкою Картопля, фарширована грибами Картопля, запечена з перепелиними яйцями і камамбером
Ще рецепти розділу ...
Фарширований картопля

Очищений і вимитий картопля обсушити. Гострим ножем з одного кінця зріжте верхівку, щоб він міг стояти. В іншому акуратно виріжте поглиблення, ста

Картоплю відварити в підсоленій воді з кмином і лавровим листом. Сир і помідори нарізати великими кубиками. Цукіні нарізати тонкими поздовжніми скибками

Картопля, фарширована рибою

Відібрати однакові за величиною бульби картоплі і вийняти з них серцевину. Картопля обсмажувати у великій кількості жиру до тих пір, поки на ньому не

Картопля, фарширована оселедцем і печерицями

Приготуйте фарш: картопля зваріть і пропустіть через м'ясорубку. Очистіть печериці, наріжте цибулю і підсмажте на олії. Оселедець дрібно наріжте. Смеш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої