Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вафельний торт з білками і цедрою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вафлі (коржі) - 5 шт.
  • горіхи (мелений) - 200т
  • цукор - 300г
  • яйце (білки) - 6 шт.
  • лимонна цедра (терта) - трохи
  • кориці, ванілін - за смаком.

Щоб приготувати Вафельний торт з білками і цедрою необхідно:

Білки збити в міцну піну, цукор, всипаючи поступово, додати мелені горіхи, цедру, корицю, ванілін.

Отриману масу на водяній бані прогріти до загустіння. Теплої сумішшю змастити вафлі, покласти під легкий вантаж, а через 10 - 15 хвилин нарізати на шматочки і поставити на 15 хвилин у теплу духовку.


рецепти по кроках
5
5
4
5
Вафельний тортик з безе Гребінці з зеленню Пончики «Ласунчик» Пенне з морквяним соусом
Ще рецепти розділу ...
Вафельний торт зі згущеним молоком

Відварити згущене молоко, промазати всі вафельні листи. Верх залити шоколадом або шоколадною глазур'ю. Прикрасити фруктами (мандарини, ківі).

Торт вафельний з чорносливом

Для крему розм'якшене вершкове масло з'єднайте з какао, влийте настойку, додайте горіхи, дрібно нарізаний чорнослив і перемішайте. Для оформлення 3

Вафельний торт з шоколадним мусом і лікером Калуа

[P] Шоколад наламати на маленькі шматочки і розтопити на водяній бані. Міксером розтерти вершкове масло з цукром, додати в теплий шоколад, розмішено

Вафельний торт з ананасами

Вафлі дрібно розкришіть. Половину крихт покладіть у форму. Тофу подрібніть, збийте з рослинним маслом, цукром, лимонним соком і ананасовим сиропом

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої