Зрілі ягоди вимити, обсушити, змішати з цукром і відразу укласти в поліетиленові мішечки і заморозити. Зберігати в морозилці.
|
Добре промиту смородину відокремлюють від кистей, залишають добре обсохнути і заморожують насухо або пересипають цукром, або промиту смородину пропуску
|
Зрілі ягоди перебирають, відокремлюють плодолистики і розкладають у формочки, в яких вона буде заморожувати. Потім заморожені ягоди пересипати в по
|
Для заморожування беруть свіжозібране ягоди, очищають від плодоніжок, видаляють пошкоджені, перестиглі і недостиглі ягоди і миють у друшляку, занурюючи е
|