Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фажіта з креветок і овочів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бекон - 250г
  • креветки (середнього розміру, сирі, очищені) - 250г
  • солодкий перець (зелений і червоний, нарізаний смужками) - 2 шт.
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • соус барбекю (готовий) - 125 мл
  • пшеничні коржики (діаметром близько 20 см) - 6 шт.
  • зелений салат - 1 пучок
  • помідори - 1 шт.
  • сир чеддер (тертий) - близько 100г чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "

Щоб приготувати Фажіта з креветок і овочів необхідно:

У великій важкій сковороді обсмажувати бекон поки він не стане хрустким. Скибочки бекону перекласти на паперову серветку, щоб вбрався надлишок жиру. Обернути підсмаженими скибочками бекону креветку зі смужкою солодкого перцю і скибочкою лука. Закріпити зубочистками. Приготувати креветок на грилі (по 2-3 хвилини з кожного боку), поливаючи час від часу соусом барбекю.

Тепер зубочистку можна видалити і викинути, а креветку і овочі розкласти на теплі коржі. Зверху покласти нарізану смужками зелений салат, скибочки помідорів і тертий сир. Коржики згорнути і подати до столу.


рецепти по кроках
7
3
4
5
Фарширований короп в желе Штрудель з рікоттою і фетою Салат з курячих сердечок з квасолею і яблуками Сирне печиво «Шапочки»
Ще рецепти розділу ...
Фажіта з індички

Розігріти духовку до 180С. У мисці перемішати сік лайма, часник і перець чилі. Додати індичку, перемішати, щоб кожен шматочок м'яса був покритий марин

Фажіта з темпі (у східному стилі)

Розігріти в сковороді кукурудзяна олія, додати наламай шматочками темпі, полити соком лайма і смажити до тих пір, поки шматочки темпі не набудуть

Грибна фажіта

Гриби нарізати пластинками завтовшки близько 6 мм. Розігріти велику сковороду, посипати її сіллю, додати гриби і часник. Готувати приблизно 3 хвилини, н

Фажіта з соусом (pico de gallo)

Приготувати пікантний соус (pico de gallo). Змішати в невеликій банці з щільною кришкою соєвий соус, коричневий цукор, часник і цибулю, лимонний сік, вим

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої