Брокколі розібрати на суцвіття, бланшувати. Відкласти пару гілочок для прикраси Флан. Пюріровать бланшірованние суцвіття брокколі, додати яйця і
|
Банани, цукор, молоко, яйця та борошно помістити в блендер або міксер. Перемішати до однорідної маси. 4 формочки змастити вершковим маслом, заповнити підлозі
|
Приготуйте тісто. Натріть вершкове масло в борошно, щоб вийшло щось нагадує хлібні крихти. Додайте воду і швидко замісити тісто. Приберіть
|
Змастіть вершковим маслом формочки для флан. Прогрійте духовку до 170С. Вилийте в миску яйця і 2 жовтки, додайте тертий пармезан, поперчіть смес
|