Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколадний флан з лікером Калуа


Для рецепту вам буде потрібно:

  • згущене молоко - 1 банка
  • концентроване молоко - 1 банка
  • шоколад (молочний) - 100г
  • вершковий сир - 2 ст.л.
  • лікер Калуа - 2 ст.л.
  • кориця (мелена) - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • сіль - 1 щіпка
  • яйце - 3 шт.

Щоб приготувати Шоколадний флан з лікером Калуа необхідно:

Розігріти духовку до 175С. На деку розмістити 6 формочок для Флан. Змішати згущене молоко з концентрованим молоком, розігріти, часто помішуючи. Додати шматочки шоколаду, вершковий сир, лікер Калуа, корицю і сіль. Збивати віночком, поки суміш не стане однорідною. Додати по одному збиті яйця, розмішати.

Розлити суміш по формах. Деко наповнити гарячою водою так, щоб рівень води досягав половини висоти формочок. Готувати флан близько 35 хвилин, потім перемістити формочки на решітку і дати їм охолонути. Поставити формочки з фланом в холодильник на 3 години, але краще на ніч.


рецепти по кроках
5
7
5
8
Картопляний флан Флан з грибами та цибулею Флан черешневий Полунична панна Котта
Ще рецепти розділу ...
Флан з брокколі

Брокколі розібрати на суцвіття, бланшувати. Відкласти пару гілочок для прикраси Флан. Пюріровать бланшірованние суцвіття брокколі, додати яйця і

Флан з бананом

Банани, цукор, молоко, яйця та борошно помістити в блендер або міксер. Перемішати до однорідної маси. 4 формочки змастити вершковим маслом, заповнити підлозі

Крабовий флан з білим соусом

Приготуйте тісто. Натріть вершкове масло в борошно, щоб вийшло щось нагадує хлібні крихти. Додайте воду і швидко замісити тісто. Приберіть

Флан з пармезаном і шпинатом

Змастіть вершковим маслом формочки для флан. Прогрійте духовку до 170С. Вилийте в миску яйця і 2 жовтки, додайте тертий пармезан, поперчіть смес

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої