Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ананаси, запечені з коричневим цукром і лікером Калуа


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ананас (свіжий, очищений, нарізаний кружечками) - 1/2 шт.
  • коричневий цукор - 3 ст.л.
  • 1.5 ст.л. вершкового масла
  • кориця (мелена) - 1/4 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • лікер Калуа - 3 ст.л.

Щоб приготувати Ананаси, запечені з коричневим цукром і лікером Калуа необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Кружечки ананаса розрізати на половинки. Половинки розкласти на деку, посипати коричневим цукром, покласти на кожну по шматочку вершкового масла і посипати корицею і скропити лікером Калуа. Запікати в духовці близько 25 хвилин, поки сік і лікер не почнуть пузиритися.

Якщо необхідно, перелийте ананасовий сік в невелику каструлю, варити, поки сік не загусне. Готові шматочки ананаса розкласти на тарілці, зверху розкласти кульки морозива, полити увареним соком і подавати гарячими.


рецепти по кроках
5
3
4
5
Десерт «Винний кавун» Чорнослив з горіхами Полуниця в шоколаді Десерт з ревеню
Ще рецепти розділу ...
Груші у вині та портвейні з імбирними вершками

Розігріти духовку до 190С. Очистити груші від шкірки, залишаючи палички. Поставити їх вертикально в невисоку форму місткістю 1.75 л. Змішати вино з

Банани фламбе з корицею

Очистити банани і порізати навпіл уздовж. Нагріти масло в сковороді і обсмажити банани протягом 3-5 хв, перевернувши 1 раз. Вони повинні бути м'якими, але

Ванільна айва

Порізати стручок ванілі навпіл, щоб відкрилися насіння. Покласти в широку неметалеву каструлю з перцем, цукром, лимонною цедрою і водою. Пост

Чорниця з медовим кремом

Ягоди перебираємо, миємо, обсушуємо. поміщаємо в чашу блендера 200 гр ягід, додаємо цукор і подрібнюємо в пюре. протираємо через сито. Йогурт змішуємо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої