Розігріти духовку до 190С. Очистити груші від шкірки, залишаючи палички. Поставити їх вертикально в невисоку форму місткістю 1.75 л. Змішати вино з
|
Очистити банани і порізати навпіл уздовж. Нагріти масло в сковороді і обсмажити банани протягом 3-5 хв, перевернувши 1 раз. Вони повинні бути м'якими, але
|
Порізати стручок ванілі навпіл, щоб відкрилися насіння. Покласти в широку неметалеву каструлю з перцем, цукром, лимонною цедрою і водою. Пост
|
Ягоди перебираємо, миємо, обсушуємо. поміщаємо в чашу блендера 200 гр ягід, додаємо цукор і подрібнюємо в пюре. протираємо через сито. Йогурт змішуємо
|