Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з вермішелі з шинкою і песто


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вермішель (зелена стрічкова) - 200г вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • помідори - 200г
  • сир (м'який) - 125г
  • чорні оливки (без кісточок) - 10 шт.
  • зелень - 1 пучок
  • шинка - 50 г
  • соус песто - 2 ст.л.
  • червоний винний укус - 2 ст.л.
  • оливкова олія - 5 ст.л.
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат з вермішелі з шинкою і песто необхідно:

Відварити вермішель до напівготовності, відкинути на друшляк і обдати холодною водою. Помідори вимити, 1 відкласти в сторону, інші нарізати часточками. Нарізати кубиками сир. Перемішати в мисці помідори, сир, вермішель і оливки. Обірвати листочки у зелені. Шинку нарізати смужками. Перемішати їх з листочками зелені і іншими продуктами.

Для заправки збити віником соус песто, оцет і оливкове масло, посолити і поперчити.

Перемішати із заправкою салат. Залишившись помідор очистити, зробити зі шкірки трояндочку і прикрасити нею салат.


рецепти по кроках
6
5
6
4
Макаронний салат з авокадо і горбушею Макаронний салат з сиром і ковбасою Паста-салат з кальмарами Макаронний салат з бринзою і маслинами
Ще рецепти розділу ...
Салат з локшиною

Відварити локшину. Шинку, помідори і цибулю порізати, хто як любить, я ріжу кубиками. Солити за смаком, але зазвичай не треба тому шинка солона, а локшина зі

Салат з тунцем і рисовою локшиною

Відварити локшину в підсоленій воді до готовності згідно інструкції. Відкинути на друшляк і промити холодною водою. Дрібно посікти зелень. Подрібнити про

Салат з макаронів з апельсинами

Закип'ятити підсолену воду, опустити в неї макарони і варити до готовності 8 хвилин. Огірок очистити, розрізати навпіл уздовж, видалити зерна і нарезат

Салат "Домашня казка"

Спочатку готуємо домашню локшину: з борошна, яйця, столової ложки води і дрібки солі змушують тісто, накрити вологою ганчірочкою і витримати півгодини. Потім

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої