Відварити локшину. Шинку, помідори і цибулю порізати, хто як любить, я ріжу кубиками. Солити за смаком, але зазвичай не треба тому шинка солона, а локшина зі
|
Відварити локшину в підсоленій воді до готовності згідно інструкції. Відкинути на друшляк і промити холодною водою. Дрібно посікти зелень. Подрібнити про
|
Закип'ятити підсолену воду, опустити в неї макарони і варити до готовності 8 хвилин. Огірок очистити, розрізати навпіл уздовж, видалити зерна і нарезат
|
Спочатку готуємо домашню локшину: з борошна, яйця, столової ложки води і дрібки солі змушують тісто, накрити вологою ганчірочкою і витримати півгодини. Потім
|