Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з макаронів з жарким в сметані


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина - 100г
  • макарони - 50г
  • яйце - 2 шт.
  • сметана - 50г
  • хрін, оцет - за смаком
  • сіль, цукор - за смаком
  • зелень, помідори - за смаком.

Щоб приготувати Салат з макаронів з жарким в сметані необхідно:

Печеня з телятини охолоджують і нарізають поперек волокон на тонкі скибочки, а їх - на довгасті шматочки. Макарони відварюють до м'якості, відкидають на сито і охолоджують.

Сметану змішують з хроном, сіллю, цукром, оцтом і розмішують з макаронами, нарізаним м'ясом, звареним круто яйцем.

Укладають у салатницю, посипають зеленню, прикрашають шматочками помідорів.


рецепти по кроках
5
4
4
4
Салат з язика з горіхами і часником Мексиканський салат Салат з серця з зернами граната Зелений салат з беконом
Ще рецепти розділу ...
Салат з яловичого вимені

Вим'я вимочити в холодній воді. Відварити до м'якості (у воду додати сіль і спеції). Варене вим'я нарізати невеликими кубиками, сир натерти на крупно

Салат з окосту з грушами, бринзою і горіхами

Дрібно нарізати окіст і бринзу (або пропустити через м'ясорубку). Додати горіхи і залити майонезом. Грушу розрізати навпіл, вирізати серцевину з нек

Салат зі свинини з морською капустою і вермішеллю з крохмалю

[P] Сушену морську капусту залити окропом на 2 години, промити, нарізати соломкою. Свинину нарізати соломкою і обшпарити окропом. Вермішель обсмажити на

Свинина з грейпфрутом

У великій сковороді (краще в вок) розігрійте олію. Свинячу вирізку поріжте на відбивні і обсмажте з обох боків до золотистої скоринки.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої