У великій каструлі закип'ятити підсолену воду і варити макарони 8 хвилин. Спаржу нарізати невеликими відрізками. Додати спаржу в каструлю з макаронів
|
Беремо середню каструлю, наливаємо води, десь на половину, і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, кидаємо туди 0, 5 пачки фунчози, 0, 5 ч. Л. оцту, 1
|
Масло перемішати з сіллю, перцем і лимонним соком. Додати дрібно нарізаний кріп і нарізану кільцями зелена цибуля, перемішати. Відварити макарони,
|
[P] Варити макарони в підсоленій воді приблизно 5 хвилин. Додати спаржу і варити ще 3-4 хвилини. Відкинути на друшляк і промити холодною водою. Перелож
|