Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат зимовий з локшини з часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 300г
  • морква - 300г
  • капуста - 300г
  • гриби - 300г
  • цибуля ріпчаста - за смаком
  • м'ясо (відварене) - 500г
  • локшина - 600г
  • часник - 1 головка
  • оцет, перець чорний - за смаком.

Щоб приготувати Салат зимовий з локшини з часником необхідно:

Часник очистити, розділити на зубчики і скласти в банку, залити 9% -ним оцтом так, щоб він покрив часник, і додати таку ж кількість води. Це буде заправкою до салату і повинно настоюватися добу.

Буряк і моркву натерти на тертці середньої крупності, капусту нашаткувати, цибулю та гриби дрібно порізати. Обсмажити все це в невеликій кількості рослинного масла (кожен продукт обсмажувати окремо, тільки гриби разом з цибулею). Відварене м'ясо порізати кубиками, локшину відварити і відкинути на друшляк, дати охолонути.

Всі продукти укласти шарами в каструлю, посолити і поперчити кожен шар, через ситечко залити заправкою (сам часник класти не потрібно) і ретельно перемішати.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Макаронний салат з бринзою і маслинами Паста-салат з печінкою Макаронний салат з авокадо і горбушею Паста-салат з кальмарами
Ще рецепти розділу ...
Макарони з курятиною і спаржею

У великій каструлі закип'ятити підсолену воду і варити макарони 8 хвилин. Спаржу нарізати невеликими відрізками. Додати спаржу в каструлю з макаронів

Салат з фунчози з огірками

Беремо середню каструлю, наливаємо води, десь на половину, і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, кидаємо туди 0, 5 пачки фунчози, 0, 5 ч. Л. оцту, 1

Салат з макаронів з зеленню

Масло перемішати з сіллю, перцем і лимонним соком. Додати дрібно нарізаний кріп і нарізану кільцями зелена цибуля, перемішати. Відварити макарони,

Салат із спаржі по-Дижонской

[P] Варити макарони в підсоленій воді приблизно 5 хвилин. Додати спаржу і варити ще 3-4 хвилини. Відкинути на друшляк і промити холодною водою. Перелож

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої