Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сік вишневий з м'якоттю


Для рецепту вам буде потрібно:

для сиропу:
  • вода - 1 л
  • цукор - трохи менше 1 склянки

Щоб приготувати Сік вишневий з м'якоттю необхідно:

Ягоди відібрати, промити і бланшувати в киплячій воді. Потім відокремити кісточки, протерти м'якоть ягід крізь дрібне сито і додати сироп за смаком. Сік розлити по банках і консервувати при температурі 85С: півлітрові банки - 15 хвилин, літрові - 20 хвилин, трилітрові - 30 хвилин.


рецепти по кроках
7
5
6
5
Гарбузовий суп-пюре з куркою Текакор з вівсяними пластівцями Конвертики з куркою, цибулею-пореєм і сиром Зрази курячі
Ще рецепти розділу ...
Сік горобиновий з цукром

У горобиновий сік влити цукровий сироп, довести до кипіння і розлити в пляшки для зберігання.

Сік з кавуном, малиною і м'ятою

Сік можна зробити в блендері. Очистити кавун від кісточок і порізати на шматочки, порізати м'яту і з'єднати в блендері або кухонному комбайні. Просіяти,

Сік з жимолості (II)

Плоди однаковою стиглості перебрати, розчавити, залити водою, поставити на вогонь, довести до 60С і прогріти 10 хвилин, потім відпресованих або протерти

Сік яблучний (спосіб I)

Яблука кисло-солодких сортів, подрібнити, покласти під прес і віджати сік. Сік підігріти до 80С і відразу охолодити, після чого злити сік з осаду. Світлі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої