Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з перловки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • перловка (мелена) - 200г
  • м'ясо (фарш) - 300г
  • морква - 2 шт.
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • бульйон - 800 мл
  • сироп - 1 ст.л.

Щоб приготувати Запіканка з перловки необхідно:

Нагріти духовку до 225С.

Обсмажити фарш і цибулю. Додати туди ж морквину і перловку. Вилити суміш у форму, змащену маслом, і залити гарячим бульйоном, підсолодженим сиропом.

Випікати близько 10 хвилин, потім зменшити температуру до 200С і випікати ще 45 хвилин.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Свинина, запечена з картоплею і кунжутом М'ясо з солоними грибами Кобблер з куркою і білими грибами Запіканка з яловичини з грибами і картопляної скоринкою
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з рису і м'ясного фаршу з яблуками

Зварити рис у воді з додаванням олії. Злегка протушкувати в олії дрібно нарізану цибулю, додати м'ясний фарш, підсмажити, покласти томат-па

Запіканка з баклажанами і печінкою

Печінка помити, очистити від плівок і нарізати невеликими шматками. Посолити і поперчити за смаком, обваляти в борошні й обсмажити на олії з дво

Крамбль з яблуками, куркою і медом

Філе нарізати скибочками. Яблука очистити і, видаливши насінну коробочку, нарізати кубиками. Філе і яблука обсмажувати на оливковій олії 5 хвилин. Смішать

Макаронна запіканка зі свининою і мигдалем

Томати розчавити виделкою. Лук, очистивши, дрібно посікти. Викласти цибулю в розігріту сковороду з 3 ст. л. оливкової олії і обсмажити на середньому вогні до м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої