Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вареники з повидлом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 400г
  • яйце - 1 шт.
  • масло вершкове - 100г
  • вода - 125 мл
  • сіль за смаком
  • повидло сливове - 250г
  • масло (для поливання) - 50г
  • сухарі (мелені) - 50г
  • цукор - 30г.

Щоб приготувати Вареники з повидлом необхідно:

З борошна, яєць, вершкового масла, води, солі замісити тісто середньої густини, розкачати його, розрізати на квадратики і на кожен покласти повидло (1 чайна ложка на 1 вареник). Зліпити куточки так, щоб вийшли трикутники. Зварити в підсоленій воді протягом 5 хвилин, вийняти шумівкою, дати воді стекти, посипати

підрум'яненими меленими сухарями, збризнути вершковим маслом і посипати цукром.


рецепти по кроках
5
8
4
5
Вареники-Крученики пісні Вареники з картоплею Ледачі вареники Вареники з печінкою
Ще рецепти розділу ...
Вареники з капустою і оселедцем

Загасити нашатковану маленьку голівку свіжої капусти, додати штуки 4 відварених і дрібно покришених грибів, одну дрібно нарізану оселедець, цибуля, про

Вареники з адигейським сиром, зеленню і червоним перцем

Замісити тісто для вареників з перерахованих в рецепті інгредієнтів, обернути плівкою і відкласти. Для начинки пасерувати на вершковому маслі нарізаний

Вареники з капустою і баклажанами

Для начинки подрібнити капусту, моркву, петрушку. Баклажани відварити, протерти через сито, змішати з нашаткованою масою і приправити за смаком. Туш

Вареники з брусницею і яблуками по-уральських

Підготовлену брусницю опустити в киплячу воду на 2-3 хвилини. Відкинути на друшляк. Яблука, очистивши від шкірки і серцевини, натерти на тертці, додати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої