Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вареники з редькою по-удмуртски


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 200г
  • редька - 500г
  • яйце - 1 шт.
  • масло вершкове - 20г
  • сметана - 150г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Вареники з редькою по-удмуртски необхідно:

Натерту редьку залити окропом для видалення гіркоти. Потім масу віджати, посолити, змішати з маслом і крутими яйцями. Фарш покласти на розкатані соковито, краї защипати і варити вареники до готовності. Подавати зі сметаною.


рецепти по кроках
5
10
8
7
Вареники з картоплею Пісні вареники Вареники з картоплею Вареники з полуницею
Ще рецепти розділу ...
Вареники з яловичої печінкою

Печінка нарізати маленькими шматочками і обсмажити на олії. Додати дрібно нарізану моркву і подрібнений часник. Посолити і поперчити.

Вареники з сиром староруські

Ретельно відпресований сухий сир протерти через металеве сито і додати сметану і приправити за смаком цукром. Всю масу ретельно перемеш

Ледачі вареники з гарбузом

Гарбуз очистити, порізати кубиками, перекласти в каструльку, влити трохи води і згасити під кришкою на маленькому вогні до м'якості. Воду злити, гарбуз

Вареники з шоколадною начинкою і вишнею

У борошно (200г) при постійному помішуванні влити окріп. Вийти липке тесту дати злегка охолонути, додати цукор, сіль, какао, масло і, постепен

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої