Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вареники з горобиною і яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно пшеничне - 3 склянки
  • яйце - 1 шт.
  • молоко - 1 склянка
  • сіль - 1 ч.л.
  • горобина - 200г
  • яблука - 4 шт.
  • мед - 5 ст.л.

Щоб приготувати Вареники з горобиною і яблуками необхідно:

У просіяне борошно введіть тепле молоко, додайте яйце, сіль і замісити тісто. Витримайте тісто 30 хвилин для формування клейковини. Потім з тіста сформуйте джгут, наріжте його на шматочки, розкачати кружечки.

Для начинки горобину з'єднайте з нарізаними на шматочки яблуками, медом і перемішайте.

На розкатані кружки тіста викладіть приготовлену начинку, краї з'єднайте і притисніть, надавши форму півмісяця. Варіть вареники 10 хвилин у підсоленій воді. Подайте зі сметаною.


рецепти по кроках
10
5
8
5
Пісні вареники Вареник з жовтком на картопляній подушці Вареники з картоплею Вареники з картоплею
Ще рецепти розділу ...
Вареники з гречаного борошна із сиром

[P] У кипляче молоко або воду всипати сіль, гречане борошно, додати яйця і заварити тісто. Свіжий сир протерти через сито, додати цукор, сирі я

Вареники з м'ясом і капустою

Замісити тісто для вареників з перерахованих в рецепті інгредієнтів, обернути плівкою і відкласти. Для фаршу взяти 1 частину м'яса і 3 частини білокачанну

Пісні вареники з лляної борошна з грибами і зеленим горошком

Для приготування пісного тіста для вареників змішати 1 частину льняної муки і 2 частини борошна з твердих сортів пшениці, влити 1,5 частини води, 3 ст. л. з

Вареники з рисом і шинкою

З борошна, яєць, масла, солі, води замісити тісто і залишити на 1/2 години. Промитий рис відварити в підсоленій воді в пропорції один до трьох. Варений рис

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої