Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Словацькі вареники з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто (для вареників, просте)
для начинки:
  • сир (свіжий) - 300г
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • сіль - 1.5 ч.л.

Щоб приготувати Словацькі вареники з сиром необхідно:

Свіжий добре віджатий сир посолити, додати жовток яйця і ретельно перемішати. Приготувати тісто для вареників. Розкачати тісто на посипаній борошном обробній дошці, вирізати склянкою круглі заготовки для вареників. Обробити напівкруглі вареники і відварити їх в злегка підсоленій воді. Гарячі вареники порційно посипати дрібно нарізаною цибулею, підсмаженою на вершковому маслі.


рецепти по кроках
5
5
5
7
Вареник з жовтком на картопляній подушці Вареники картопляні на кефірі Вареники-Крученики пісні Вареники з вишнями
Ще рецепти розділу ...
Вареники з гречаного борошна із сиром

[P] У кипляче молоко або воду всипати сіль, гречане борошно, додати яйця і заварити тісто. Свіжий сир протерти через сито, додати цукор, сирі я

Вареники пісні

Для начинки невеликий качан свіжої капусти дрібно нашаткувати, скласти в сотейник з протертими баклажанами, попередньо звареними або запеченими в

Вареники з печінкою і гречаною кашею

Печінка очистити від плівок, промити, нарізати і обсмажувати, поки всередині не зникне почервоніння. Зварити розсипчасту гречану кашу. Ріпчасту цибулю дрібно на

Вареники з адигейським сиром, зеленню і червоним перцем

Замісити тісто для вареників з перерахованих в рецепті інгредієнтів, обернути плівкою і відкласти. Для начинки пасерувати на вершковому маслі нарізаний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої