Печеня з апельсинами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Печеня з апельсинами необхідно:

Очистити апельсини і нарізати цедру на тоненькі скибочки, які варити 10 хв в 1 склянці окропу. У скороварці підрум'янити на маслі свинину, посолити, поперчити. Закрити і тушкувати 20 хв. Розділити апельсини на четвертинки і очистити від білої шкірочки.

Вийняти з каструлі цедру, охолодити відвар і змішати з борошном. Відкрити скороварку, покласти четвертинки апельсинів навколо м'яса, посипати цукром, полити сумішшю муки з відваром. Закрити і тушкувати 10 хв. Викласти м'ясо, обкласти апельсинами і облити соусом.

рецепти по кроках

Печеня зі свинини з соусом

Рослинна олія, часник, мед і гірчичний порошок ретельно перемішайте. Розкладіть шматки свинячого м'яса на сковороді і залийте приготовленим соусом.

читати рецепт

Печеня по-римському

Булку намочити у воді і злегка віджати. Цибулю дрібно нарізати і підсмажити на жирі. М'ясо вимити, видалити кістку, очистити від сухожиль, нарізати шматками і в

читати рецепт

Печеня з качки

Качку вимити, обсушити, нарізати порційними шматками. Кожен шматок обсмажити з двох сторін на сухій сковороді, а потім покласти в каструлю. Лук крупно н

читати рецепт

Печеня зі свинини з картоплею і цибулею

Свинячі шніцелі трохи відбиваємо, картоплю і цибулю ріжемо кружальцями. Вогнетривку форму змащуємо маслом і викладаємо продукти шарами, так, щоб зверху

читати рецепт