Печеня в горщику по-Долматовський

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Печеня в горщику по-Долматовський необхідно:

М'ясо нарізати шматочками, злегка обсмажити, покласти в горщик, додати туди картоплю кубиками, моркву, підсмажену цибулю, петрушку, відварні гриби, зелений горошок, бульйон. Закрити кришкою і тушкувати в духовці до готовності.

рецепти по кроках

Печеня з сухофруктами

Розігріти сидр. Розчинити в ньому бульйон. Маринувати в ньому 1:00 сухофрукти, корицю і гвоздику. Зробити на шкірі м'яса надрізи. Натерти м'ясо сіллю і пер

читати рецепт

Печеня з курки з брюссельською капустою

Змішати в борошно з соєвим соусом і хересом. Куряче філе нарізати на шматочки і опустити в приготовлену суміш на 15 хвилин. У цей час солодкий перець, у

читати рецепт

Печеня з сидром

Обсмажити шматок яловичини у вершковому і оливковій олії. М'ясо вийняти, посолити, поперчити і нарізати на шматочки. У жирі обсмажити борошно. До борошна

читати рецепт

Печеня з курячих шлуночків з грибами

Шлуночки гарненько промиваємо, знімаємо плівку. У казані розігріваємо рослинне мало, кладемо шлуночки, солимо, перчимо і обсмажуємо на сильному вогні

читати рецепт