Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат пікантний з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • корінь селери - 1 шт. невеликого розміру (близько 100г)
  • шинка - 100г
  • мариновані гриби - 100г
  • яблуко - 1 шт.
  • буряк - 1/3 невеликого коренеплоду (близько 30 г)
  • картопля - 1 невеликий бульбу
  • майонез - 4 ст.л.
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • їдальня гірчиця - 2 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • оцет - 2-3 ст.л.
  • зелень, сіль, перець - за смаком

Щоб приготувати Салат пікантний з грибами необхідно:

Зелень селери промити, подрібнити, корінь селери натерти на крупній тертці. Приготувати заправку, змішавши гірчицю, оцет, рослинне масло, ретельно її збити, залити підготовлений селеру і все залишити в холодному місці на 1-2 години. Потім додати дрібно нарізані шинку, скибочки маринованих грибів, очищені від шкірки і насіння яблука, перець, сіль і все перемішати. Готовий салат залити майонезом, прикрасити зеленню, нарізаними вареною картоплею і буряком.


рецепти по кроках
5
5
5
6
Теплий салат з лисичками Салат з грибів з червоним солодким перцем Грибний салат з сиром Кетчуп (на зиму)
Ще рецепти розділу ...
Салат з шинки з печерицями та кукурудзою

У салатник змішати нарізану дрібними кубиками шинку, тертий сир натерти, нарізані консервовані гриби і кукурудзу. Часник пропустити через ін

Салат з грибів з рисом

Рис відварити в підсоленій воді. Яйця відварити, очистити, дрібно нарізати, гриби нарізати кубиками. Приготовлені продукти змішати, додати подрібнений

Салат з качки з запеченими грибами і мандаринової заправкою

Приготувати маринад, з'єднавши 2 ст.л. оливкової олії, 0,5 ч.л. меду і 1 ч.л. оцту. Додати чебрець і розмарин, посолити за смаком. Печериці поріз

М'ясний салат з солоними грузді

Грузді промити проточною водою, великі гриби нарізати, маленькі залишити цілими. Скласти грузді в миску, поперчити, полити оцтом, перемішати і УБР

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої