Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти салатів »» Салати з капустою

Салат з червонокачанної капусти та картоплі

Для рецепту вам буде потрібно:

червонокачанна капуста (невеликий качан) - 1 шт.
рослинне масло - 8 ст.л.
оцет - 5 ст.л.
картопля - 5 шт.
петрушка (зелень) - за смаком.

Щоб приготувати Салат з червонокачанної капусти і картоплі необхідно:

Нашаткувати капусту і ошпарити окропом, щоб колір став яскравішим. Потім капусту відкинути на друшляк, посолити і заправити 3 - 4 ложками рослинного масла і 2 - 3 ложками оцту. Зварити картоплю, очистити, охолодити і нарізати кубиками.

Нарізану картоплю посолити, заправити 4 - 5 ложками рослинного масла і 2 - 3 ложками оцту, посипати дрібно нарізаною зеленню иили меленим чорним перцем. За бажанням можна додати дрібно нарізану цибулю або дрібно нарізаний солоний огірок. Капусту покласти на середину блюда, а навколо укласти вінком картопляний салат.

рецепти по кроках
6	6	5	6
Салат з цвітної капусти з горіхами	Капуста маринована швидка	Салат з китайської капусти	Овочевий салат з пекінської капусти з огірком

Салат з червонокачанної капусти та картоплі

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Салат з капусти з чорносливом

Салат з пекінської капусти, фенхеля і кальмарів

Салат з капусти з цибулею-пореєм і морквою

Салат з цвітної капусти з редисом