Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з сиру з апельсинами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 125г
  • борошно - 250г
  • цукровий пісок - 210г
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • горох - 500г
  • сир - 800г
  • цедра (терта) - 2 апельсинів
  • сік - 1 апельсина
  • яйце - 4 шт.
  • скибочки апельсинів і глазурована вишня.

Щоб приготувати Пиріг з сиру з апельсинами необхідно:

Перемісити вершкове масло в шматочках, 175 г борошна, 60 г цукру, яєчний жовток і лимонний сік. Загорнути тісто в плівку і на 30 хв покласти в холодильник. Нагріти духовку до 200С.

Тісто розкачати, покласти в плоску форму для торта і зробити з тіста високий бортик. Викласти папером, покласти горох і випікати корж 20 хв. Видалити папір і горох. Знизити температуру до 175С.

Перемішати сир, 150 г цукру, 60 г борошна, цедру і сік апельсина і яйця. Намазати суміш на корж і випікати ще 60 хв. Прикрасити скибочками апельсина і вишнею.


рецепти по кроках
8
4
8
6
Запечений крем з ряжанки з яблуками і горіхами Азіатські котлетки з лосося з кунжутним майонезом Рисова запіканка з курячою печінкою Свинина з моцарелою
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з сиром і рисом

[P] З масла, сметани, борошна, соди, половини норми яєць і цукру замісити тісто і поставте його на холод на 15-20 хвилин. [P] Протертий сир з'єднайте з

Сирний пиріг зі сливами в карамелі

Розм'якшене масло добре перемішати з сиром. Додати цукор, ванільний цукор, сметану, дрібку солі, гашене оцтом соду, яйце, борошно і крах

Вишневий пиріг з сиром

[P] З'єднати борошно, розпушувач, сіль, 50 г цукру, 120 г охолодженого вершкового масла, 2 жовтки і сметану і швидко замісити тісто. Скачати кулю і підлога

Пиріг з сиром і червоною смородиною

З'єднати пластівці, м'яке вершкове масло, коричневий цукор, розпушувач і перемолоти блендером до утворення тіста. Збити яйця з цукром, додати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої