Підготовлену індичку розрізати на порції, натерти сіллю і перцем, обсмажити в маргарині, покласти і тушкувати, підливаючи змішане з томатним пюре вино.
|
Цибулю нарізати, обсмажити в олії на сковороді. Паприку нарізати кубиками, додати до цибулі, злегка обсмажити. Індичку розділити на порційні шматки. Освоб
|
Для приготування фаршу ріпчасту цибулю нарізати, викласти його в сковороду і обсмажити на олії. Потім до нього додати субпродукти, дрібно нар
|
Для начинки в невеликій мисці розвести в теплому молоці з борошном дріжджі і залишити на кілька хвилин. Потім додати яйця, сухарі. Цибулю дрібно порізати і
|