Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тефтелі з ананасом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (фарш) - 500г
  • кунжут (насіння) - 30г
  • панірувальні сухарі - 4 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • морква - 200г
  • болгарський перець - 200г
  • зелена квасоля - 200г
  • яйце - 1 шт.
  • ріпчаста цибуля - 100г
  • ананаси (консервовані) - 100г
  • сметана - за смаком.

Щоб приготувати Тефтели з ананасом необхідно:

Змішайте м'ясний фарш з шматочками ананасів, обсмаженими насінням кунжуту, панірувальними сухарями і яйцем. Посоліть, поперчіть і зробіть невеликі тюфтельки. Злегка обсмажте їх з усіх сторін. Морква, перець і зелену квасолю наріжте

кубиками, обсмажте в глибокій сковороді і додайте подрібнену ріпчасту цибулю. До овочів покладіть тефтелі, залийте ананасовим сиропом і сметаною. Тушкуйте 10 хвилин. Тюфтельки подавайте з відвареним рисом.


рецепти по кроках
11
4
5
7
Гречані тефтелі з підливою з опеньків Сирійські тефтелі «Кіббе Хамді» Марокканські тефтелі з зеленими оливками Кенігсбергськая клопси
Ще рецепти розділу ...
Тефтелі з цибулею

Яловичину промити, нарізати кубиками, змішати з рубаною білокачанної капустою, додати цибулю, часник, перець, сіль, цукор, все це двічі пропустити чер

Тефтелі по-фінськи

Змішати крихти з водою і вершками в мисці. Дати трохи постояти. Дрібно нарізати цибулю і обсмажити в маслі або пом'якшити в мікрохвильовці. З'єднати л

Тефтелі в лимонному соусі

У чашу кухонного комбайна покладіть цибулю, петрушку, хліб і перемелюють поки вони не стануть дрібними шматочками. Додайте яйце і перемелюють ще секунд

Тефтелі з рисом фаршировані перепелиними яйцями

Зварити рис в підсоленій воді. М'ясо перекрутити на м'ясорубці, перемішати з рисом, посолити. Можна додати спеції. Цибулину порізати, моркву натерти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої