Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Норвезький оселедець з молодою картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • норвезька слабосоленая оселедець - 4-6 філе
  • ріпчаста цибуля - 1 шт
  • маринованая буряк - 100 г
  • нежирна сметана - 200 г

Щоб приготувати Норвезький оселедець з молодою картоплею необхідно:

Філе оселедця нарізати уздовж смужками. Картоплю відварити і нарізати товстими кружечками, цибулю нарізати кільцями, буряк - кубиками. Викласти оселедець на блюдо, додати картоплю, цибулю і буряк. Подавати зі сметаною і хлібцями.


рецепти по кроках
5
5
4
5
Тартар з слабосоленої форелі Рольмопси Рибний рійет Рулетики з слабосоленої риби з сиром
Ще рецепти розділу ...
Хрусткі крабові палички під маринадом

Добре перемішати сік, товчений часник, імбир, цукор, масло і соєвий соус. Покласти в маринад палички половинками і залишити на 2 години. Маринад злити

Солодкий перець, фарширований сардинами

[P] Стручки перцю промити і очистити від насіння. Сардини, кожну рибку окремо, розділити навпіл за допомогою двох вилок, змішати з відвареним рассипча

Морська капуста під майонезом

У мариновану морську капусту додати частину дрібно нарубаного яйця, звареного в круту, і заправити майонезом. Покласти в салатник гіркою і украси

Копчена форель з соусом тартар

Червоний цибулю і каперси дрібно посікти. Майонез перемішати зі сметаною до середньої густоти, додати сіль, перець і лимон за смаком. Додати дрібно нарізаний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої