Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з салатом з норвезької оселедця


Для рецепту вам буде потрібно:

  • філе слабосоленої норвезької оселедця - 150 г
  • мариновані огірки - 30 г
  • яйця - 2 шт.
  • майонез - 50 г
  • ріпчаста цибуля - 1/2 маленької цибулини
  • хліб білий - 3 шматочки
  • цибуля - порей (або ріпчаста цибуля)
  • сіль за смаком
для приготування млинців:
  • борошно - 300 г
  • молоко - 1 л
  • яйця - 3 шт.
  • рослинне масло - 50 г
  • вершкове масло - 25 г
  • сіль, цукор за смаком.

Щоб приготувати Млинці з салатом з норвезької оселедця необхідно:

Філе норвезької оселедця вимочити в молоці, нарізати дрібними кубиками. Мариновані огірки, варені яйця, ріпчасту цибулю дрібно порізати. В отриману суміш додати білий хліб без скоринки і заправити майонезом. Викласти салат на край млинця і загорнути в трубочку. Перед подачею на стіл млинець розрізати навпіл і зверху посипати кільцями цибулі-порею.


рецепти по кроках
7
5
5
4
Млинцевий гарбузовий торт з прошарком з сиру Млинці бананові Млинці з полуничним желе Млинці з колесо до воза (зеленою цибулею і яйцем)
Ще рецепти розділу ...
Млинці морквяні

Морква очистити, нарізати дрібними шматочками, припустити в невеликій кількості молока до повного розм'якшення і протерти. В отримане пюре додасть

Млинці з колесо до воза

У 3-х склянках теплого молока (30-35С) розчинити дріжджі, додати 1/2 ст. ложки цукру, сіль, розтертий жовток і розтоплене вершкове масло, переме

Млинці житні

Приготувати опару з житнього борошна, дріжджів і молока. Залишилося молоко підігріти, розтопити в ньому масло, додати сіль, цукор, жовтки. Все ретельно п

Млинці з начинкою з шинки, грибів і шпинату

Розігрійте духовку до 200С. Приготуйте тісто. Просійте борошно обох сортів в миску, висипте висівки, що залишилися в ситечку, в миску, розбийте в неї яйця

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої