Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуска з норвезької оселедця з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • філе слабосоленої норвезької оселедця - 350 г
  • печериці - 300 г
  • картопля - 400 г
  • рослинна олія
  • Зелена цибуля
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Закуска з норвезької оселедця з грибами необхідно:

Філе норвезької оселедця нарізати смужками шириною 1,5 см і викласти на тарілку. Печериці і відварну картоплю, нарізану кубиками, обсмажити на олії. Отриману суміш викласти на тарілку поряд з оселедцем. Перед подачею на стіл блюдо прикрасити дрібно нарізаною цибулею-пореєм.


рецепти по кроках
5
5
5
4
Рольмопси Рулетики з слабосоленої риби з сиром Тартар з слабосоленої форелі Рибний рійет
Ще рецепти розділу ...
Оладки з сазанові ікри

Ікру звільнити від плівок, розім'явши злегка виделкою і видаливши відокремилися плівки. Додати в ікру сметану, розмішати і всипати борошно. Приправити сіллю і п

Крабові палички зі шпротами

Крабові палички розморозити і розкрутити кожну паличку. Зелень помити, обсушити і дрібно нарізати. У середину кожної крабової палички покласти одну

Заливне з скумбрії в желе з білим вином

Налити в каструлю воду, вино, покласти подрібнені цибулю і моркву, петрушку, селеру, сіль, перець, роздавлені квіточки гвоздики, лавровий лист, ча

Маслини, фаршировані шпротами або сардинами

Протерти крізь волосяне сито шпроти або сардини разом з розм'якшеним вершковим маслом; заправити лимонним соком. Надрізати маслини і витягти з н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої