Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шашлички з норвезької оселедця з приправою із зелених оливок і салату-бебі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • 8 шматочків філе свіжомороженої норвезького оселедця
  • 8 дерев'яних паличок
  • 1 ч. Л. свіжомелених лимонної цедри
  • сіль і мелений чорний перець чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • м'яке рослинна олія для смаження
Приправа:
  • 4 ст. л. зелених оливок
  • 1 великий солоний огірок
  • 1 ст. л. каперсів
  • 1/4 зубчик часнику
  • 1 ст. л. дрібно посіченою свіжої петрушки
  • оливкової олії (extra virgin) - 3 ст. л
  • сік лимона
Гарнір:
  • салат-бебі в асортименті (гірчичний, марш, тат-сой)
  • оливкова олія extra в якості приправи.

Щоб приготувати Шашлички з норвезької оселедця з приправою із зелених оливок і салату-бебі необхідно:

Для приготування приправи всі інгредієнти порубати або подрібнити в процесорі.

Приправити лимонним соком.

Філе оселедця нанизати на палички, посолити і поперчити. Обсмажувати на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії протягом однієї хвилини з кожного боку. Прикрасити лимонною цедрою.


рецепти по кроках
6
4
4
6
Шашлик з форелі Шашличок з сьомги Сьомга барбекю Риба на шпажках
Ще рецепти розділу ...
Шашлик з харіуса

Спочатку наріжемо всі наші продукти для шашлику. Харіуса і болгарський перець - на невеликі кубики, цибулю - кільцями, часник - зовсім дрібно. Укладемо все в е

Шашлик з норвезької сьомги

Шматочки сьомги, цибулини і цибулю-порей насаджуються на шампури, змащуються маслом і смажаться на грилі. Коли риба прожарітся, посипте готовий шашлик зі

Шашлик з осетрини з цибульним соусом

Осетрину нарізати порційними шматками і залити невеликою кількістю гарячої води. Додати сіль, коріння і відварити рибу до готовності на слабкому вогні

Креветки на шампурах із соусом з авокадо

Креветки вимити й обсушити. Дрібно посікти 1 зубчик часнику. Перемішати креветки з часником, оливковою олією і дати трохи постояти. Розрізати навпіл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої