Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Листковий салат з норвезької оселедця, яєць і каперсів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • норвезька слабосоленая оселедець - 1 шт.
  • яйця - 8 шт.
  • каперси - 50 г каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • червона ікра - 20 г
  • зелена цибуля - 1 пучок
Соус:
  • картопляне пюре - 50 г
  • майонез - 75 г
  • лимон - 1/2 шт.

Щоб приготувати Листковий салат з норвезької оселедця, яєць і каперсів необхідно:

Норвезький оселедець обробити на філе і нарізати скибочками. Яйця зварити круто, остудити і нарізати кружальцями. Оселедець і яйця укласти шарами у вигляді гірки, пересипаючи каперсами і нарізаною зеленою цибулею. Для приготування соусу змішати охолоджене картопляне пюре, майонез і лимонний сік. Перед подачею до столу полити блюдо соусом і прикрасити червоною ікрою.


рецепти по кроках
6
6
4
6
Листковий салат з печінки Салат «Гранатовий браслет» Листковий м'ясний салат з буряком і чорносливом Листковий салат з курки
Ще рецепти розділу ...
Листковий салат з крабових паличок

Крабові палички нарізати невеликими кубиками, цибулю дрібно нарізати. Яйця і моркву зварити, і потім дрібно нарізати. Продукти укласти шарами. Всі перес

Салат листковий з яблуками

Картоплю відварюють, охолоджують і нарізають кубиками. Лук ошпарюють і нарізають кубиками. Морква відварюють і натирають на терці. Очищене яблуко і в

Салат грибний листковий

[P] Гриби дрібно порізати і обсмажити у вершковому маслі, остудити. Картопля і яйця відварити, остудити. [P] Мариновані огірки, яйця і картопля, красні

Листковий салат зі шпротами і маринованими огірками

Цибулю дрібно порубати, залити окропом і залишити на 10 хвилин. Потім відкинути цибулю на сито. Яйця почистити і розділити на білки і жовтки, натерти на тертці

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої