Головна »» Кулінарні рецепти »» Консервування »» Маринування

Кисло-солодкі огірки з кропом

Для рецепту вам буде потрібно:

огірки - 1.5 кг
вода - 1.5 л
цукор - 1 склянка
цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
перець чорний горошком - 1 ст.л.
зелень кропу - 1 пучок
оцтова есенція - 12 ст.л.

Щоб приготувати Кисло-солодкі огірки з кропом необхідно:

Для заливки довести до кипіння воду з оцтом, додати цукор, нарізану кільцями цибулю і перець. Кріп промити в проточній воді і дрібно нарізати. Огірки вимити (не чистити), нарізати кружальцями і укласти в банку, переклавши рубаною зеленню кропу. Залити охолодженим маринадом. Через 2 дні маринад злити, закип'ятити і знову залити огірки.

рецепти по кроках
3	5	4	5
Мариновані баклажани	Капуста, маринована з буряком	Маринована слива	Маринований часник

Кисло-солодкі огірки з кропом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Паростки соєві мариновані

Мариновані кабачки (II)

Гострі огірочки з петрушкою

Маринована ріпа з медом