Соєвий соус розводимо з водою (50 мл). Додаємо оцет, кунжутне масло і насіння, цукор і перець. Все ретельно перемішуємо. Соєві паростки заливаємо кип
|
Недозрілі кабачки очищають від шкірки, ріжуть кубиками розміром 1-2 см. Потім їх бланшують в киплячій воді 3-5 хв. і охолоджують у холодній воді. Після
|
Огірочки моєму, додаємо оцет, цукор, сіль, олія соняшникова, тертий часник і дрібно порізані петрушку. Все добре перемішуємо і залишаємо на
|
У воду додати мед, сіль, оцет, спеції, прокип'ятити 2 хвилини і охолодити. Ріпу з хвостиками промити, укласти в банки і залити підготовленою заливкою
|