Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лимонні квадратики


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1 склянка
  • вершкове масло - 1/2 склянки
  • цукрова пудра - 1/4 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • розпушувач - 1/2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • лимонний сік (свіжовичавлений) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Лимонні квадратики необхідно:

Охолоджене масло розрізати на шматочки, додати цукрову пудру і борошно, розтерти руками до утворення крихт. Викласти тісто на змащене маслом деко (20х20 см), трохи притиснути долонями. Поставити в прогріту до 175С духовку на 20 хвилин.

Яйця збити з цукром, додати інші інгредієнти. Продовжувати збивати, поки не вийде пишна однорідна маса. Рівномірно розподілити яєчно-цукрову суміш поверх тесту. Повернути деко в духовку ще на 25 хвилин. Готове печиво залишити в деку до повного охолодження, а потім нарізати на квадратики.


рецепти по кроках
5
7
4
5
Печиво «Монетки» Пісочне печиво з карамельною заливкою і кешью Мигдальне печиво (білкове) Горіхове печиво
Ще рецепти розділу ...
Пісочне кукурудзяна печиво з сушеної вишні

Змішати пшеничне та кукурудзяне борошно, цукор, ванілін. Додати подрібнене охолоджене вершкове масло, перетерти з борошном до отримання дрібної крихти

Імбирне печиво

У великій мисці змішати борошно, соду, а також імбир. Додати розм'якшений родзинки, цукати і великий імбир. В окремому посуді змішати мелясу, розм'якшити

Шоколадно-горіхове печиво з карамеллю і кокосом

Для основи в невеликій мисці змішати борошно з цукром. Додати холодне масло і порубати все це ножем поки не сформується розсипчаста, великими крупи

Гарбузове печиво

Гарбуз нарізають шматочками, відварюють і протирають через сито. Потім додаючи борошно, висівки, масло, цукор, сіль і соду, замішують тісто. Розгортають його

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої