Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морквяні коржики


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 1 склянки
  • цукровий пісок - 3/4 склянки
  • борошно - 2 склянки
  • сода (гашене оцтом) - 1.5 ч.л.
  • яйце - 2 шт.
  • вершкове масло - 75г.

Щоб приготувати Морквяні коржики необхідно:

Для приготування коржиків за цим рецептом випічки потрібно натерти на дрібній тертці один стакан моркви, що не наминаючи маси. Викласти терту моркву в миску, додати 3/4 склянки цукрового піску, борошно, соду, погашену оцтом, пару яєць, розтоплене вершкове масло.

Замісити тісто і перекласти у форму. Випікати 20-30 хвилин. Готовий корж, коли охолоне, змастити будь-яким варенням або кремом. Смаку моркви в ньому не відчувається, вона тільки надає пишність і красу. До того ж він низькокалорійний, так що за фігуру можна не турбується.


рецепти по кроках
5
4
6
6
Млинці з червоною ікрою Горбуша з розмарином Пиріжки з капустою Короп у сметані
Ще рецепти розділу ...
Лимонно-морквяні коржики на фруктозі

Очищену моркву і лимон порізати на шматочки і пропустити через м'ясорубку. Додати в масі фруктозу і добре перемішати. Розм'якшене масло розтер

Цукрово-сметанні коржики

Ретельно розмішати жовтки зі сметаною. Додавши цукор, мед, олію, соду і сіль, ще раз добре перемішати. Потім всипати борошно з корицею і

Коржики з дріжджового тіста з лимоном і сіллю

Розвести дріжджі в 1.75 склянки ледь теплої води і залишити на 5 хвилин. Потім додати у воду з дріжджами борошно, оливкова олія, 4 ч.л. солі і замісить

Коржики з сиром

Цукор змішайте з сирим яйцем, свіжим молоком, сметаною і розітріть з сиром. Додайте сіль, соду, погашену оцтом, і борошно, все добре перемішайте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої