Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Коржики зі шкварками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шкварки - 400г
  • яйце - 2 шт.
  • пшеничне борошно - 2 склянки
  • сода - 1 ч.л.
  • кмин - 1 ч.л.
  • сіль - 1 ч.л.

Щоб приготувати Коржики зі шкварками необхідно:

Готові шкварки дрібно насікти, додати до них жовтки, сіль, соду, борошно і вимісити круте тісто. Розкачати в пласт товщиною 0,5 см і вирізати з нього склянкою круглі коржі, змастити їх зверху збитим яєчним білком, посипати кмином, наколоти виделкою і поставити на аркуші в духовку на слабкий вогонь приблизно на 15-20 хв.


рецепти по кроках
7
8
4
6
Пряний рис з креветками Биточки в вершково-грибний підливі Пиріг делікатесний з шинкою і грибами Кекси з курячої печінки з нутовой борошном (протеїнові)
Ще рецепти розділу ...
Здобні прісні коржики

Борошно просіяти. З просіяного борошна зробити горбок з поглибленням в середині, додати сметану, масло, яйця, збиті з цукром. Тісто швидко вимісити і п

Коржики з сиром

Цукор змішайте з сирим яйцем, свіжим молоком, сметаною і розітріть з сиром. Додайте сіль, соду, погашену оцтом, і борошно, все добре перемішайте

Коржики з маком

Борошно перемішати з содою і просіяти. Мак промити і відкинути на сито для стікання води. Масло розім'яти до зникнення грудок. Всі продукти, крім борошна,

Коржики з кукурудзяних пластівців

Збити холодні білки в круту піну, поступово всипати в них цукор, змішаний з ваніліном. Кукурудзяні пластівці, родзинки і збиті білки перемішати і викл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої