Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Коржики з кукурудзяних пластівців


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудзяні пластівці - 2 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 3/4 склянки
  • родзинки - 1/2 склянки
  • ванілін - 1/2 порошку
  • масло (для Подмазко листа) - 1 ст.л.

Щоб приготувати Коржики з кукурудзяних пластівців необхідно:

Збити холодні білки в круту піну, поступово всипати в них цукор, змішаний з ваніліном. Кукурудзяні пластівці, родзинки і збиті білки перемішати і викладати ложкою, переважно круглої, на добре змащений і підігрітий тістечка лист; потім поставити лист в нежаркий духову шафу на 30-40 хвилин, дати коржикам підсохнути і підрум'янитися (до кольору мигдального печива). Як тільки коржики будуть готові, зняти їх з аркуша лопаткою або гострим ножем і перекласти на блюдо.


рецепти по кроках
5
9
7
7
Диявольське каррі по-малазійських Салат «Цезар» з креветками і незвичайним соусом Перепеч з грибами Пиріг пісочний з опеньками
Ще рецепти розділу ...
Коржики з кукурудзяних пластівців

Збити холодні білки в круту піну, поступово всипати в них цукор, змішаний з ваніліном. Кукурудзяні пластівці, родзинки і збиті білки перемішати і викл

Здобні прісні коржики

Борошно просіяти. З просіяного борошна зробити горбок з поглибленням в середині, додати сметану, масло, яйця, збиті з цукром. Тісто швидко вимісити і п

Коржики горіхові

Яйця з'єднати з цукром, додати розм'якшене вершкове масло, борошно і подрібнені волоські горіхи. Швидко перемішати, щоб масло не розтануло. Додамо

Коржики з дріжджового тіста з лимоном і сіллю

Розвести дріжджі в 1.75 склянки ледь теплої води і залишити на 5 хвилин. Потім додати у воду з дріжджами борошно, оливкова олія, 4 ч.л. солі і замісить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої