Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кульчий (коржики)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 200г
  • масло топлене - 25г
  • цукор - 30г
  • молоко - 65 мл.

Щоб приготувати Кульчий (коржики) необхідно:

Кисле тісто, приготоване з додаванням молока, цукру, топленого або вершкового масла, обробляють на коржики і випікають їх в тандирі. Подають до чаю.


рецепти по кроках
8
6
5
7
Десерт з малиною і сиром Кекси з курячої печінки з нутовой борошном (протеїнові) Соус айолі (aioli, all-i-oli) Тажин з яловичини з чорносливом і картоплею
Ще рецепти розділу ...
Фісташкові коржики

Масло розтопити на сковороді, і злегка підрум'янити, стежачи за тим, щоб воно не стало коричневим. Остудити. Фініки порізати. Цукор, ванільний цукор, ох

Коржики з вишнею та мигдалем

Вишні промити, обсушити і видалити кісточки. Мигдальні горіхи розділити на половинки. Просіяне пшеничне і кукурудзяне борошно змішати і додати розрив

Коржики батуринські

Круті жовтки розтерти з сирими, додати сметану, масло, цукор, вино, ретельно розтерти в однорідну масу. Потім додати поступово борошно і тертий

Коржики з кропом для супу

Вершкове масло нарізати кубиками. Змішати борошно з розпушувачем. Додавши масло, кріп, перець і сіль, перетерти все в дрібну крихту. Потім додати м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої